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怎么利用玉米深加工机械来制粉
发表作者:玉米深加工机械 发表时间:2018-06-06 14:38:23 浏览次数:432 次

      怎么利用玉米深加工机械来制粉?我们所使用的玉米面是怎么来的呢?其实就是由玉米深加工机械加工生产得来的。那么,在这个过程中,制粉就成了关键。

     玉米深加工机械的制粉方法有干磨法、湿磨法。

     在玉米加工过程中,能否有效地将皮胚去掉,是玉米粉质量好坏的关键,也是衡量玉米干磨技术的重要指标。

     玉米深加工机械的提胚方法主要按照调节水分的高低,分为干法、湿法和半湿法三种。

干法就是不对玉米进行水分调节,而直接利用机械法,进行搓碾后挤压或撞击搓碾的共同作用,使皮、胚与胚乳分离的方法。

     该法工艺简单、能耗低、无污染,但是提胚效率低,胚中含淀粉多。

     所谓湿法就是将玉米浸泡、磨浆后采用旋流分离法使淀粉与玉米皮。胚互相分离的方法。该法的提胚效率高,为85%~95%,但设备投资大,生产成本高。

     半湿法提胚,即用“润水”(16%-20%)脱皮破碎、压胚提胚等过程,能有效分离胚的一种提胚方法。

      该法提胚效率高(80%-90%),能耗较低,设备投资费用低,生产成本低。

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